（６/２０）桑の実採りに今年も行って来ました！

この後、下処理してから赤ワインと砂糖で煮て
コンポートを作ってデザートの脇に添えたり、
タルトに入れて焼いたり、又、ジャムにしてから
アイスクリームを作ったりしてからお出しするのですが、
年配の方の懐かしそうな、、、
若い方の「何ですか、これっ？！」と驚いた様な表情を
見るのが楽しみで、ついつい頑張っていっぱい採って来てしまいました。


出来ましたらホームページのメニュー欄でお知らせしますので、
今暫くお待ち下さいね～♪♪